勾芡是什么意思

做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。

分字解释

勾拼音:gòu,gōu,勾部首:勹勾笔划:4勾的笔顺

勾 gōu 用笔画出符号,表示删除或截取:勾销。勾乙(在报刊书籍的某些词...更多

芡拼音:qiàn,芡部首:艹芡笔划:7芡的笔顺

芡 qiàn 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁...更多

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