又称“红米”。大米的微生物发酵制品。中国特产。将红曲霉接种在蒸熟的稻米上，发酵制成。用于制造红糟、红酒、红乳腐，以及其他食品的染色。也可入药。
红拼音：gōng,hóng,红部首：纟红笔划：6红的笔顺
红 （紅） hóng 像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红...更多
曲拼音：qǔ,qū,曲部首：曰曲笔划：6曲的笔顺
曲 （⑥麯） qū 弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（zhé）。曲笔（ａ．古...更多
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