有机化合物，化学式C8H10O2N4·H2O，白色有光泽的柱状结晶体，有苦味。多含在咖啡、可可的种子和茶叶中。可做兴奋剂和利尿剂等。
咖拼音：kā,gā,咖部首：口咖笔划：8咖的笔顺
咖 kā 〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色...更多
啡拼音：fēi,啡部首：口啡笔划：11啡的笔顺
啡 fēi 〔咖（ 〔吗（ k?）啡〕见“咖1”。mì）啡〕见“吗” 笔画...更多
碱拼音：jiǎn,碱部首：石碱笔划：14碱的笔顺
碱 jiǎn 含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和...更多
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