1. 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。如：气锅鸡。
气拼音：qì,气部首：气气笔划：4气的笔顺
气 （氣） qì 没有一定的形状、体积，能自由散布的物体：气体。 呼吸：...更多
锅拼音：guō,锅部首：钅锅笔划：12锅的笔顺
锅 （鍋） guō 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。...更多
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